台湾では朝ごはんも外で食べる人が多いんですよ。
たいわんではあさごはんもそとでたべるひとがおおいんですよ。在台灣很多人連早餐都在外面吃喔。向日本人說明台灣的外食文化時。日本人覺得三餐外食很不可思議。
台灣到處都有便宜又好吃的早餐店，所以很多人沒有自己做早餐的習慣。日本人聽到連早餐都外食會很驚訝。「んですよ」帶有解說語氣。
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SCENE / REAL JAPANESE台灣美食介紹
30表現台灣美食介紹
日語會話
在真實場景裡，學日本人會怎麼說。
声
先聽聲音，再看意思。把最想在現場說出口的一句，加入每日複習。
朝ごはん屋さんがすごく多くて、安くておいしいんです。
あさごはんやさんがすごくおおくて、やすくておいしいんです。早餐店非常多，便宜又好吃。解釋為什麼台灣人不在家吃早餐。
「〜て、〜て」是並列理由的自然說法。台灣的早餐店文化是雙薪家庭社會的產物。
台湾は夜市が有名で、夜遅くまで食べられるお店がたくさんあります。
たいわんはよいちがゆうめいで、よるおそくまでたべられるおみせがたくさんあります。台灣的夜市很有名，到很晚都有店可以吃東西。介紹台灣夜市文化給日本人時的基本說法。
日本人對夜市很感興趣。「食べられる」是可能形，表示「有地方可以吃」。夜市通常從傍晚六點營業到深夜。
台湾人はご飯を温かい状態で食べたいんです。冷たいお弁当はちょっと……。
たいわんじんはごはんをあたたかいじょうたいでたべたいんです。つめたいおべんとうはちょっと……。台灣人喜歡吃熱騰騰的飯。冷掉的便當有點……。說明台灣人不喜歡吃冷飯的習慣。日本人有冷便當的文化，台灣人很難接受。
「ちょっと……」用省略的方式表達不太喜歡，是非常日式的委婉拒絕。台灣的學校和公司通常有蒸便當的設備。
学校や会社に蒸し器があって、お弁当を温めてから食べるんですよ。
がっこうやかいしゃにむしきがあって、おべんとうをあたためてからたべるんですよ。學校和公司都有蒸飯箱，便當要加熱過才吃。進一步解說台灣人吃熱便當的習慣。
對日本人來說，學校裡有蒸飯箱是很令人驚訝的事。「〜てから」表示「做完〜之後才」。台灣的便當盒通常是不鏽鋼或玻璃材質。
火鍋は台湾人の国民食みたいなもので、一年中食べますよ。
ひなべはたいわんじんのこくみんしょくみたいなもので、いちねんじゅうたべますよ。火鍋就像台灣的國民美食，一年四季都在吃喔。說明台灣人對火鍋的熱愛。日本人可能覺得火鍋是冬天才吃的。
「国民食」是很好用的詞，意思是「國民美食」。台灣的火鍋市場年產值超過百億台幣，夏天也照吃不誤。
麻辣鍋って知ってますか？真ん中で辛い方と辛くない方に分かれてるんです。
まーらーなべってしってますか？まんなかでからいほうとからくないほうにわかれてるんです。你知道麻辣鍋嗎？中間隔開，分成辣的和不辣的兩邊。向日本人介紹鴛鴦鍋的概念。
「鴛鴦鍋」在日語中不常用，直接描述「中間で分かれている」比較好懂。日本人會覺得這個設計很聰明。
台湾では一人用の小さい鍋も人気で、一人でも気軽に食べられます。
たいわんではひとりようのちいさいなべもにんきで、ひとりでもきがるにたべられます。台灣也很流行一人份的小火鍋，一個人也能輕鬆吃。說明台灣的個人火鍋文化。日本的鍋大多是多人一起吃的。
「気軽に」意思是「輕鬆地、不用顧慮地」。一人火鍋在台灣很常見，對單身族很方便。
台湾ではお鍋の締めにアイスクリームを食べるお店が多いんです。
たいわんではおなべのしめにアイスクリームをたべるおみせがおおいんです。在台灣很多火鍋店最後都有冰淇淋可以吃。介紹台灣火鍋店的冰淇淋吃到飽文化。
日本吃鍋的「締め」（收尾）通常是飯或麵。台灣火鍋以冰淇淋收尾會讓日本人驚訝又覺得有趣。
菜食料理のお店がすごく多いんですよ。宗教的な理由の人もいます。
さいしょくりょうりのおみせがすごくおおいんですよ。しゅうきょうてきなりゆうのひともいます。素食餐廳非常多喔。有些人是因為宗教的關係。說明台灣素食文化的多元性。
台灣的素食選擇比日本多很多。除了宗教，環保和動物保護也是台灣人吃素的理由。台灣素食分「全素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素」五種。